Época de pulpos

Espero que hayas tenido suerte y venga buena temporada de pulpoq a mí me encanta a la Gallega!

Pues si ^^. Al final he pillado 2 y bien buenos que van a ser. También he pillado (junto a mi hermana y hermano) unas cuantas caracolas de mar, las cuales se pueden encontrar también en un supermercado.


En cuanto a los pulpos, el primero me ha dado guerra... el segundo, aún más grande, ha sido más rápido.


También he visto una sepia bastante grande, pero al final se me ha escapado... no le he dado ninguna vez... y eso que he tenido la oportunidad, pero me he despistado por los nervios.


Por cierto, los pulpos los mato en el mismo momento que los pesco, ya que así no sufren. Los que se compran en el supermercado han sufrido en extremo. Es una de las razones por las que me gusta mucho más comer pulpo cogido por mi que no de otra forma.


La forma de matar un pulpo es muy fácil... se le da la vuelta a la cabeza y se le quita la boca con un cuchillo. Cada tentáculo tiene un mini-cerebro, pero la boca es el cerebro principal. Una vez eliminada la boca, el animal ya no sufre.


La verdad es que odio tener que matar a un animal... pero si es para comer, pues entonces no sufro tanto.