Macarrones a la carbonara

Hoy fuimos a buscar setas, tal y como os dije ayer. Una de las comidas próximas que vamos a comer son "macarrones a la carbonara". Ahora bien, en vez de champiñones, pondremos camagrocs (trompetilla amarilla).

Supongo que todos conocerán la receta, pero, por si acaso, pondré por aquí la que voy a hacer en breve.

Ingredientes:

500 g macarrones de verduras
1 cebolla
250 g bacon en tiras
500 g de nata 35 % materia grasa
200 g de camagrocs
Aceite, sal, 1 pastilla de caldo de pollo, ajo y perejil

La receta es muy sencilla. Se pone a hervir la pasta hasta que esté bien hecha. Se cuela y luego se añade la salsa. ¿Qué salsa? Pues muy fácil. Primero se pocha la cebolla cortada en trocitos muy pequeños con el aceite. Luego, el bacon (aconsejable hacerlo aparte, con el ajo y el perejil). Luego, también aparte, los camagrocs, también con un poco de ajo y perejil. Finalmente, se junta todo y se añade la nata y la pastilla de caldo.

Espero que os aproveche. Si no podéis conseguir las setas mencionadas, se sustituyen con champiñones laminados (aconsejable que no sean de bote).

Enigma de la noche:

"Tenemos dos jarras de plástico llenas de agua. ¿Cómo podemos poner toda esta agua en otro recipiente, sabiendo luego qué agua proviene de cada jarra, sin utilizar para ello ni las jarras ni ningún otro tipo de vasija?"