Ingredientes para hacer Albóndigas de bacalao de la abuela:
600 gramos de bacalao desalado
2 dientes de ajos
perejil
2 rebanadas de pan de molde
1 vaso pequeño de leche
3 cucharaditas de pan rallado
1 huevo
harina
aceite de oliva
Para la salsa
media cebolla
de vino blanco
harina
(...)
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