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rcd1

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Receta de alitas.

by rcd1 in Others
5 by May by 2016 10:42:24

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Buenos das amigos jueves ..q bien se ve ya la semana..jajj,Hoy quiero compartir con vosotros una receta rica para animarnos ..


Alitas de pollo al horno con miel:

Paso 1:

Si las vas a cocinar nada ms prepararlas, lo primero que debes hacer es encender el horno y precalentarlo a 200 grados centgrados. Si no, puedes dejar preparadas las alitas de pollo dentro de una fuente con la salsa, para que adquieran mucho ms sabor, y cocinarlas ms adelante.

Paso 2:

Lava y limpia bien de plumas y restos de piel las alitas de pollo. Scalas bien y reserva en la bandeja que vayas a utilizar para llevarlas al horno. Nosotros le quitamos las puntas de las alitas pero hay a quin le gustan mucho y las deja. Si no sabes o no te atreves a hacerlo, pdeselo a tu pollero de confianza.

Paso 3:

Ahora comienza a preparar la salsa. Para ello elige un bol amplio e incorpora la miel, el tomate frito, la salsa barbacoa, el ajo seco molido, unas vueltas de molinillo de pimienta y la sal. Con unas varillas o una batidora de mano -te ser ms fcil as- mezcla todos los ingredientes hasta que consigas una mezcla uniforme y homognea.

Paso 4:

Pinta las alitas de pollo con un poquito de aceite de oliva virgen extra y mtelas en el unos 10 minutos para que se vayan haciendo.

Paso 5:

Pasado ese tiempo scalas y balas en la salsa de miel que preparaste antes. Asegrate de que las cubres bien por todos los lados, eso s...ten cuidado de no quemarte. Vuelve a hornear durante unos 15 minutos. Pasado ese tiempo dales la vuelta y vuelve a pintar con la salsa de miel. Deja que se cocinen en el horno durante otros 15 minutos ms.

Paso 6:

Cuando queden 5 minutos, sube el horno a 250C para que se doren bien y se caramelice la salsa en la piel y queden crujientes. Ten cuidado, no les pierdas ojo porque pueden quemarse.

Presentacin:

Cuando las vayas a servir espolvorea sobre las alitas de pollo al horno con miel semillas de ssamo tostado. Como estarn calentitas se pegarn perfectamente a las alitas y adems de decorar le aportarn un toque especial.

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COMMENTS

comment
Inho365 - 5 by May by 2016, 11:08
uy que rico! yo quiero!
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lauridoctor - 8 by August by 2016, 11:10
Que ricas, habr que probarlas. Estas hecha una cocinillas!!
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Caaarloo - 8 by December by 2017, 20:14
jaja
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Caaarloo - 8 by December by 2017, 20:14
jaja
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