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Recetariobueno

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croquetas de avena

by Recetariobueno in About Pampling
27 by January by 2023 22:25:30

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Ingredientes para hacer Croquetas de zanahoria y avena:
1 taza de avena en escamas
1 zanahoria
taza de agua caliente
1 huevo
1 diente de ajo
cebolla
1 cucharadita de mostaza
2 cucharadas soperas de queso rallado
condimentos a gusto
aceite o roco vegetal
Tambin te puede interesar: Croquetas de zanahoria
Cmo hacer Croquetas de zanahoria y avena:
1
Comienza lavando, pelando y rallando la zanahoria. Colcala en un recipiente junto con la avena, los condimentos y el agua caliente. Remueve bien y reserva por aproximadamente 15 minutos para que se hidrate la avena.

Truco: en este caso, los condimentos que utilizamos son pimienta, nuez moscada y tomillo.

Receta de Croquetas de zanahoria y avena - Paso 1
2
Mientras tanto, pela y pica finamente el ajo y la cebolla. Luego dralos en una sartn con una cucharada de aceite o con roco vegetal.

Receta de Croquetas de zanahoria y avena - Paso 2
3
Incorpora estos ingredientes a la mezcla de zanahoria y avena y agrega tambin el queso rallado, la mostaza y el huevo. Mezcla bien hasta obtener una preparacin homognea y hmeda.

Receta de Croquetas de zanahoria y avena - Paso 3
4
Calienta la sartn con roco vegetal o una cucharada de aceite. Cuando tome temperatura, coloca la masa de croquetas de zanahoria y avena con una cuchara sopera, aplana levemente la superficie y baja el fuego a medio.

Truco: puedes usar la misma sartn donde doraste la cebolla, ya que le aportar ms sabor.

Receta de Croquetas de zanahoria y avena - Paso 4
5
Cuando estn dorados los bocaditos de zanahoria, voltea para cocinar por el otro lado. Sern alrededor de 4 o 5 minutos de cada lado.

Receta de Croquetas de zanahoria y avena - Paso 5
6
Las tortitas de zanahoria saludable y avena se encuentras listas para comer. Contina leyendo y conoce todos los beneficios de este delicioso plato. A comer! Recuerda compartir con nosotros tu opinin o resultado final en comentarios.

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